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青汁生活、健康効果は抜群、だが苦い

皆さんは青汁にどんなイメージをお持ちだろうか。
私は苦い緑の粉末というイメージですよ。
ただし、健康には効果抜群の商品。
「頑張って続けてみたいけど、苦いのは嫌」という人が多いのっではないだろうか。
私は「健康のために頑張って始めるぞ」と3箱大人買い(一括購入のが安いんだよね)。
だが、予想以上の苦さにギブアップ、苦さ最弱の原料だったはずなのに。
ただ、買った以上は消費しないと(捨てるのは負けを認めるようで嫌)、ともったいないお化けに触発され消費方法を検討してみた。
「料理なら混ぜ込んでいけるんじゃない」と試してみたら、ホントに大丈夫だったよ、色々試行錯誤はしたけどね。
ここでちょっと紹介。
試作品OK1号、カレー。
カレールウ使用のカレーではなくタイカレーの方がお勧め度UP。
市販のカレーペーストもよし、カレースープでもよし。
カレーペースト使用だと野菜ジュースをプラスして味もいっそう美味しくなってよし。
青汁なんて隠し味程度。
カレーは隠し味がいろいろあるから、日によって色々追加すると味の変化も楽しめる料理になった。
試作品OK2号、温野菜サラダ。
ゆでた野菜に塩コショウ青汁粉末混ぜるだけ、の簡単料理。
バーニャカウダに混ぜてもよし。
あとは、こってり系の煮込み料理や肉まんの皮に混ぜ込むのも面白いが作る手間がかかるので割愛する。
まあこんな感じに結構汎用性はあった。
種類が豊富だと味のバリエーションがあって続けやすいと思う。
黄金伝説の野菜生活だってそうだろう。
それでも苦いから嫌だというひとや、初心者だから冒険しない人、簡単に済ませたい人には従来の粉末タイプではなく錠剤タイプがお勧めかな。
苦さは全く関係ないから(笑)。
それに、旅行に行くときなんかは持ち歩きに便利かもしれない。
まあ色々あるが、自分に合ったタイプを見つけるのが最善だと思うよ。
お試し感覚で一週間から試してみたらいいと思う。
私のように最初から大人買いはちょっと無謀なので、色々比較検討してみてね。

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