夏場は青汁を冷凍して食べよう
今年の冬は寒かったのでやっぱり今年の夏も暑いのでしょうか。
私は夏バテをしないようにちょっと工夫の食べ物を食べたり飲んだりしています。
みなさんがよくご存知の青汁です。
よくテレビでもうーまずいーもういっぱい。
とか言って飲んでるあれです。
あれじゃなくてもみなさんがご家庭でよく作っているのを、水で溶かしてから冷凍してかき氷にしてあずきと白玉とミルクを使って食べてみるととても美味しいのです。
しかも夏バテの解消になるという一石二鳥なレシピです。
ちなみに白玉は暖かい状態で食べるのがお勧めです。
あんみつみたいでとっても美味しいし、暑い時にこれを食べると涼しくなるのでお勧めです。
シャーベットにしてアイスクリームと一緒に食べても美味しかったです。
しかし、アイスクリームや白玉、あんこなどはやっぱり食べ過ぎると太りますので食べ過ぎには注意が必要です。
そのほかにもお酒が好きな人におすすめのレシピがあります。
冷凍した青汁を焼酎って飲んだりするととってもあっさりしていて美味しいです。
お店で緑茶と割ったりして飲んでいる人がいたので真似してみましたがいがいに美味しかったです。
しかし、ニガウリのような自己主張の強い野菜や果物が入っていると量を間違えれば全然飲めなくなってしまいます。
ニガウリは少し入れただけでも飲み物の味が一気に苦くなります。
私は沖縄で罰ゲームとか言ってニガウリジュースを飲まされて飲むのにとっても時間がかかったのを覚えています。
沖縄だからその量もたっぷりあってなんと大ジョッキで出てきました。
確か500ｍｌ以上は有ったと思います。
友達の飲んでいたビールの大ジョッキが小さく見えました。
健康にいいからとか言われましたが飲んだあとにお腹がちゃぽちゃぽになって全然健康に良い飲み方ではないと思いました。
ジャンケンが弱かった自分をあんなに悔やんだことはないです。
沖縄の本場のゴーヤチャンプルや、山羊そばなどたくさんの美味しそうな料理が並んでいましたが、それらの料理には全然手をつけることができず、本当に残念な夕食でした。
ジョッキに入ったやつを罰ゲームという名目で一気飲みさせられた人は結構多いのではないでしょうか。
しかし、ニガウリにはビタミンCが豊富に含まれているため、美容を保ちたい人には必須ですね。
しかし、やっぱり味が苦くなるので少しだけ入れて、柑橘系のレモンやオレンジなどを多く入れてあげると焼酎にとてもよく合う青汁になります。
ニガウリの苦味が好きな人はたくさん入れてください。
皆さんはそのほかにどのようなレシピをお持ちでしょうか。
青汁は凍らせるとちょっとおしゃれなデザートになったりお酒のお供になったりします。
私は以上のレシピ以外はほとんど罰ゲームとしてしか登場したことがないです。
罰ゲームとして活用するのではなく、栄養分が豊富に含まれているスペシャルドリンクを是非とも凍らせてシャーベットやあんみつにしておしゃれに美味しく食べてみてはどうでしょうか。
