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明日葉の特徴とは?

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青汁によく使われる原料として、【明日葉】が挙げられます。

明日葉は、セリ科の植物で、その生命力の強さが特徴です。
「今日摘んでも、明日芽が出る」とよく言いますよね。

生命力の強さは、栄養価の高さです。

明日葉に含まれる栄養価には、以下のようなものがあります。
ビタミン各種・β-カロテン・ミネラル・食物繊維・良質なタンパク質・カルコン・クマリンなど、 豊富な種類が挙げられます。

特に明日葉だけの特別な栄養素の【カルコン】には素晴らしい効果があります。

カルコンは、明日葉がもつ黄色い汁に含まれる成分で、ポリフェノールの一種です。 ポリフェノールといえば、美容にも健康にも良いというイメージがあるかと思います。

明日葉だけのポリフェノールであるカルコンには、【抗酸化作用】【抗菌作用】【抗炎症作用】【抗腫瘍作用】【血糖値降下作用】【内臓脂肪解消作用】などなど・・・ 本当に多くの効果が期待できるのです。

上記に挙げたことからわかるように、現代人が多く患いがちな【生活習慣病】や、女性が気になる【セルライトの解消】に効果が期待できます。

明日葉には他にも素晴らしい栄養素が豊富に含まれています。

明日葉に豊富に含まれるβ-カロテンとビタミンCは、ガンなどのウィルスへの抵抗力を高めてくれます。

カリウムには、ナトリウムを排出して血圧を下げる作用があります。

現代の日本人は、食生活の欧米化に加えて運動不足から生活習慣病に悩む人が多く、また、美容にも良くない影響を与えています。

これは男女問わずに言えることですが、健康と若々しさ・美容は直結しています。

明日葉には、私たちの【健康でいたい】【若々しくなりたい】【綺麗になりたい】という願望を叶えてくれる栄養素が沢山詰まっています。

明日葉の栄養価を効果的に摂取するには、おひたしにするという方法もポピュラーですが、 青汁を飲むことで、もっと気軽に手軽に摂取することができます。

明日葉を原料にした青汁は、私たちの健康維持の強い味方となってくれることでしょう。

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